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KI-FRANGO GALETERIA E RESTAURANTE

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Empresa
KI-FRANGO GALETERIA E RESTAURANTE
E-mail
kfsalvadormaia@gmail.com
Endereço
Avenida Farquar
Bairro
Pedrinhas
Cidade
Porto Velho
Estado
RO
Contato
Adriana C S Maia
Função
Auxiliar Cozinha
Detalhes de Vaga
As atribuições do auxiliar de cozinha estão em ajudar a cozinheira em todas as atividades que envolvem o preparo de pratos e saladas, montagem de marmitas, deixando o ambiente de trabalho sempre limpo e organizado.
Nível de Escolaridade
Primeiro grau completo
Informações sobre o salário
Detalhes na entrevista.
Horário de Trabalho
8:00 às 16:00 com 1hora de almoço, inclusive sábados, domingos e feriados.
O colaborador tem direito a uma folga semanal (entre segunda e sexta) mais um domingo de folga por mês.
Informações Adicionais
- os interessados deverão ter experiência comprovada e agilidade, ser bem disposto (a) e participativo (a).
Enviar curriculo no email: kfsalvadormaia@gmail.com
Cadastrado em
29/06/2021 - 3.907 Cliques

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Auxiliar Cozinha

Auxiliar de Cozinha (Restaurante)
É responsável por apoiar as atividades da cozinha, contribuindo para o preparo dos alimentos, organização do ambiente e cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar, garantindo agilidade e eficiência na operação.
Principais atribuições:
• Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos (higienização, cortes, porcionamento);
• Apoiar os cozinheiros durante o serviço, mantendo a linha de produção organizada;
• Organizar e repor insumos conforme necessidade da cozinha;
• Manter a limpeza e organização da cozinha, bancadas, equipamentos e utensílios;
• Seguir as fichas técnicas, receitas e padrões definidos;
• Cumprir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas;
• Utilizar corretamente os EPIs e equipamentos de trabalho;
• Auxiliar no controle de validade e armazenamento dos alimentos;
• Comunicar ao líder qualquer irregularidade ou necessidade de reposição.
A função é operacional e interna, não envolve atendimento ao público e é essencial para o bom funcionamento da cozinha e a qualidade dos pratos servidos.

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